田那部青果

みかん屋さんのホームページで何故「アボカド」？と思った方もいらっしゃるかもしれません。 実は愛媛県松山市では、日本一のアボカドの産地化を目指して、アボカドの栽培が少しずつ広がっているんです。

瀬戸内のみかん農園の環境が、アボカドを栽培するのに適していることから、みかん農園の一部にアボカドの苗を植えて栽培に挑戦する農家さんが数年前から増えてます。 冬の寒波で枯れてしまったりと、いろいろな苦労を経ながらも、少しずつですが収量が上がってくるようになりました。

今回数量限定でお届けするのは、日ごろから柑橘を仕入れさせてただいている、松山市高浜地区の森さんの農園で収穫されたもの。 実は森さんはアボカド栽培を松山でいち早く挑戦された方で、松山市のアボカド産地化を引っぱっていらっしゃる第一人者なのです。

長い輸送の間に追熟させる輸入アボカドに比べ、国産のアボカドは木の上でじっくり熟成するのを待ってから収穫しますので、味わいは濃厚でとってもクリーミー。普段口にしている輸入品との違いをお試しください。